Culinaire plekken op Anna Maria Island en Longboat Key

Culinaire Eilanden – Een reis door de keuken van Anna Maria Island en Longboat Key

De regio Bradenton Gulf Islands in Florida geldt als een geheime tip voor fijnproevers. Hier komen verse vis en zeevruchten, kruidige aroma’s en tropische vruchten uit Florida en het hele Caribisch gebied samen en zorgen voor een unieke smaakbeleving. Daarom wordt de lokale keuken vaak aangeduid als ‘Floribbean Cuisine’. Het culinaire aanbod op Anna Maria Island en Longboat Key biedt een mix van gastronomische tempels, gezellige cafés, bistro’s en informele strandbars. Wat veel restaurants op de eilanden kenmerken, is hun charmante ligging direct aan het strand en de ontspannen levensstijl, die ook in het culinaire aanbod tot uiting komt. Hier delen we de must visit culinaire plekken op Anna Maria Island en Longboat Key.

Anna Maria Island

Anna Maria Island beschikt over een indrukwekkende verscheidenheid aan restaurants die de lichte, zonnige sfeer van het eiland weerspiegelen.

Het Waterfront Restaurant ligt direct aan het water met een prachtig uitzicht op de Golf van Mexico en richt zich op het gebruik van verse, lokale producten: “Hier proef je de oceaan in elke hap – verser wordt het niet”. Als je een typisch gerecht uit de Floribbean Cuisine wilt proberen, kun je kiezen voor garnalen met groenten en sinaasappel-korianderdip. Voor vegetariërs is er de banaan-kokoscurry met jasmijnrijst en groenten. Bij Salt Bar & Table komt een stijlvolle ambiance samen met een moderne keuken, waar je kunt genieten van creatieve drankjes en verfijnde gerechten.

Een tip voor iedereen die van versgevangen vis houdt, is de op het eiland populaire Hook and Cook: hierbij ga je met een ervaren schipper de zee op om te vissen. De vis die je zelf vangt, wordt vervolgens vakkundig bereid in een restaurant naar keuze. Bij Dock and Dine kunnen gasten genieten van verse vis en zeevruchten op een boot met uitzicht op Anna Maria Island Harbor.

Voor een zoetekauw is een bezoek aan Two Scoops een aanrader. Deze door een familie gerunde ijssalon serveert meer dan 30 verschillende smaken ijs. Het motto van het café: “Als één bolletje goed is, dan zijn twee bolletjes nog beter.” Als je van Amerikaanse cheesecake houdt, dan is Cheesecake Cutie iets voor jou. Naast de klassieke creaties van Blueberry Lemon tot Salted Caramel tot White Chocolate Raspberry, worden hier alle denkbare varianten aangeboden. La Crêperie ademt Franse flair en serveert bijzonder lekkere crêpes, met zoete of hartige vulling, afhankelijk van je voorkeur.

The Doctor’s Office, een stijlvolle, creatieve bar met een ontspannen sfeer, biedt uitzonderlijke cocktails. Op Holmes Beach kunnen bezoekers genieten van een drankje bij Sandbar terwijl ze luisteren naar Caribische muziek.

Longboat Key

Ten zuiden van Anna Maria Island ligt het 16 kilometer lange eiland Longboat Key, dat zich kenmerkt door gastronomische ervaringen en luxe restaurants.

Mar Vista is gespecialiseerd in verse visgerechten en heeft een eigen oestertuin, direct onder de pier waar het restaurant zich bevindt.

De Shore Longboat Key is bij de lokale bevolking vooral populair vanwege de “Shore Burger”, die wordt gemaakt met lokaal vlees, cheddar kaas en traditionele baconjam, een smeersel van bacon, uien, azijn en kruiden. Geserveerd met zelfgemaakte truffelfrietjes.

Bij Whitney’s geniet je niet alleen van Floribbean Tacos, maar ook van speciale drankjes: Een hoogtepunt op warme dagen is de Sarah Soda, een creatie van wodka, grapefruit- en citroensap, aardbeien, rosé en bruisend water.

Of je nu geniet van ontspannen cafés, informele bars, gezellige bistro’s of chique restaurants: op Anna Maria Island en Longboat Key ben je verzekerd van culinaire hoogtepunten.

Top 9 vakantie aanbieders

Zelf je vakantie regelen

Regel je cruisevakantie