Gastronomische hoogtepunten in St. John

De Amerikaanse Maagdeneilanden staan niet alleen bekend om hun idyllische stranden, maar ook om betoverende culinaire ervaringen. Lees over enkele van de gastronomische hoogtepunten van St. John en hoe lokale ingrediënten worden omgezet in culinaire meesterwerken.

Lime Out

Lime Out bevindt zich in Coral Bay Harbor op St. John en is geopend in maart 2019. Deze unieke plek aan het water is het resultaat van de passie van eigenaren Richard, Dylan en Dane. Terwijl je in het heldere water zwemt, kun je genieten van verse taco’s en cocktails aan de bar van de boot. De ruimte biedt ook ruimte om te ontspannen op kussens terwijl je geniet van de warmte en het moment.

Een frisse en lokale brouwerij

Het verhaal van St. John Brewers begint wanneer twee studievrienden hun baan opzeggen om op het kleine eiland St. John op de Amerikaanse Maagdeneilanden te gaan wonen. Al bijna twintig jaar biedt John Brewers verse, lokaal gebrouwen ambachtelijke bieren en frisdranken aan in een ontspannen sfeer. Er is ook een prachtige selectie hapjes en maaltijden.

High Tide Bar & Seafood Grill

High Tide ligt op een steenworp afstand van de Cruz Bay Ferry Terminal bij Wharfside Landing op St. John, en hier kun je ontspannen met het geluid van de golven terwijl je geniet van ontbijt, lunch of diner. Terwijl je buiten kunt dineren en een onvergetelijk uitzicht hebt op de Caribische zonsondergang, worden enkele van de beste gerechten en drankjes van het eiland geserveerd. Het menu varieert van lokale specialiteiten tot kenmerkende visgerechten. Terwijl je op een tafel wacht, kun je een souvenir uit de winkel shoppen.